தேவையான பொருட்கள்:
- திணை – 1 குவளை
- பாசிப்பருப்பு – 1/4 குவளை
- தண்ணீர் – 4 1/2 குவளை
- வெல்லம் – 1 குவளை
- ஏலக்காய் – 4 அல்லது 5 துண்டுகள்
- தேங்காய் துருவல் - 1/4 குவளை
- முந்திரி பருப்பு – 6 முதல் 8 துண்டுகள்
Showing posts with label பொங்கல். Show all posts
Showing posts with label பொங்கல். Show all posts
Sunday, January 26, 2014
திணை இனிப்பு பொங்கல்
தேவையான பொருட்கள்:
Tuesday, December 10, 2013
திணை வெண்பொங்கல்
தேவையானப்
பொருட்கள்: (2 நபருக்கு)
- திணை அரிசி - 1 குவளை (150 கிராம்)
- நீர் – 3 1/2 குவளை
- முளை விட்ட பாசிப்பயறு – 1/3 குவளை
- சீரகம் – 1/2 தேக்கரண்டி
- மிளகு – 1/4 தேக்கரண்டி
- பெரிய வெங்காயம் – 1 நீளமாக நறுக்கியது (விருப்பப்பட்டால் மட்டும் சேர்க்கவும்)
- முழு பச்சை மிளகாய் – 1
- இந்துப்பு – 1/2 தேக்கரண்டி
- பொடிதாக நறுக்கிய இஞ்சி – 1/4 தேக்கரண்டி
- மஞ்சள் தூள் - சிறிதளவு
- கறிவேப்பிலை – விருப்பமான அளவு
| Subscribe To: |
All Posts
|
தமிழ் பதிவுகள்
|
English Posts
|